La joya oculta de España: Vitoria-Gasteiz

Si buscas una alternativa a las ciudades concurridas de España, Vitoria-Gasteiz es uno de esos lugares que sorprenden en silencio. Es la capital del País Vasco, pero de alguna manera sigue fuera del radar de la mayoría de los viajeros. Aquí puedes explorar un casco antiguo medieval bellamente conservado, pasear por parques verdes y disfrutar de increíbles pintxos sin apretarte en bares abarrotados. La ciudad tiene un ambiente tranquilo y local que es difícil de encontrar en otros lugares, y es una excelente base para explorar la región vasca en general. Ya sea que te quedes un fin de semana o que la añadas a un itinerario por el norte de España, Vitoria-Gasteiz muestra un lado más auténtico y cotidiano de España.

Vitoria-Gasteiz está bien conectada y es fácil de alcanzar en tren o por carretera. Si viajas desde **Madrid**, los trenes directos salen varias veces al día y tardan alrededor de 3,5 horas. Desde **San Sebastián**, el viaje dura unas 2,5 horas, lo que la convierte en una parada conveniente si exploras el norte de España. También puedes llegar en autobús desde destinos cercanos como **Bilbao** o **Burgos**, o en coche si prefieres flexibilidad. El estacionamiento en el centro de la ciudad es limitado, por lo que conviene elegir un alojamiento que incluya parking o esté cerca de una parada de tranvía. Una vez llegues, encontrarás que Vitoria-Gasteiz es una de las ciudades más aptas para caminar en España. Los principales puntos de interés, cafés y restaurantes están a una distancia cómoda a pie, y el diseño compacto facilita explorar a pie. Para trayectos un poco más largos, como visitar el **parque de humedales Salburua** u otras áreas fuera del centro, el moderno sistema de tranvía de la ciudad es fiable y sencillo de usar. Los tranvías pasan con frecuencia, los billetes son asequibles y las paradas están claramente señalizadas. Si te quedas varios días, considera comprar una **tarjeta Barik recargable**, que también se puede usar en el transporte público de Bilbao. Ya sea caminando por el casco medieval o tomando el tranvía hacia espacios verdes, moverse por Vitoria-Gasteiz es sencillo, económico y sin estrés.

Vitoria-Gasteiz está perfectamente ubicada para explorar más de la región vasca, que comprende el País Vasco (*Euskadi*) en España y el *Pays basque français*, o alrededor de la mitad del *departamento* de *Pyrénées-Atlantiques.* Los siguientes tours son ideales si quieres ver más de la región vasca sin necesidad de depender de alquilar un coche o usar transporte público. Otras ciudades y lugares importantes para visitar en la región vasca son: - **País Vasco español:** - Bilbao - Guernica - San Sebastián - **Pays Basque francés:** - Saint-Jean-de-Luz ***(¡asegúrate de leer mi guía completa sobre esta hermosa ciudad vasca!)*** - Biarritz

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• Bilbao al descubierto superior - 5 días
• País Vasco ─ Bellezas del Norte

Vitoria-Gasteiz tiene un ritmo relajado que hace que explorarla sea fácil y agradable. Comienza en el **casco antiguo medieval**, a menudo llamado la “almendra” por su forma vista desde arriba. Sus calles estrechas están llenas de pequeñas tiendas, cafés y vida local. En la cima se encuentra la **Catedral de Santa María**, un referente gótico que solo puedes visitar con una visita guiada. Es una de las catedrales más interesantes de España, ya que puedes ver las obras de restauración en curso y pasear por áreas que normalmente están cerradas a los visitantes. También puedes subir a la torre (o usar el ascensor) para disfrutar de hermosas vistas de la ciudad. ¡Desde arriba, realmente puedes apreciar la forma de almendra! Después de tu visita guiada a la catedral, camina hacia el **Mercado de la Burullería**, el lugar de un mercado medieval de telas que ahora alberga un espectacular mural. **“El hilo del tiempo”**, una de las obras de arte más conocidas de la ciudad, cuenta la historia de este mercado a través de la pintura. Para una pausa a media mañana, detente a tomar un café en **Oso Ona**, un acogedor café local con un ambiente amable y excelente café. Para el almuerzo, dirígete a **El TabanKo**, que sirve excelentes *pintxos*. ¡No puedes equivocarte con los pintxos en la región vasca! Cerca, visita la **Iglesia San Pedro Apóstol**, una imponente iglesia del siglo XIV que se encuentra tranquilamente entre las estrechas calles (y que tiene un *dispensador de agua bendita*, que me pareció bastante divertido). Asegúrate de hacer una parada en la **Plaza de España**, una de las plazas más hermosas de la ciudad. Sus arcos simétricos la convierten en un excelente lugar para fotografiar, y la **oficina de turismo** aquí es un buen sitio para recoger un mapa local o pedir recomendaciones. Juntos, estos lugares muestran cómo Vitoria-Gasteiz combina historia, arte y vida cotidiana.

POIs

• Plaza de España
• Mercado de la Burullería
• ‘Denboraren harira’ Horma-Irudia
• El TabanKo
• Museo Centro Memorial de las Víctimas del Terrorismo

Al sur del casco antiguo encontrarás otro lado de Vitoria-Gasteiz que se siente elegante y verde. Comienza con la **Catedral María Inmaculada de Vitoria**, a menudo llamada la Catedral Nueva. Su diseño neogótico es llamativo y vale la pena entrar para ver los vitrales y el pequeño museo. Desde allí, da un corto paseo hasta el **Parque Florida**, uno de los espacios verdes más populares de la ciudad. Es tranquilo, bien cuidado y está lleno de árboles, fuentes y esculturas. En un día soleado, es el lugar ideal para un paseo pausado o para sentarse y disfrutar de la vista en uno de los bancos del parque. Al otro lado de la calle del parque se encuentra el **Palacio Zulueta**, una mansión del siglo XX rodeada de jardines. No se puede entrar al edificio en sí, pero vale la pena visitarlo por su arquitectura y ambiente tranquilo. Cerca está el **Museo de Bellas Artes de Álava**, ubicado en otra hermosa mansión. La colección se centra en artistas vascos e incluye obras desde el siglo XVIII hasta la actualidad. La entrada es gratuita, y las exposiciones están bien presentadas y son fáciles de explorar. Esta zona de Vitoria-Gasteiz tiene un ambiente tranquilo y local, con calles arboladas y mucho espacio para descansar entre visitas. Es una parte excelente de la ciudad para pasar una tarde.

POIs

• Catedral María Inmaculada de Vitoria
• Parque Florida
• Eskuz eskuz horma-irudia
• Museo de Bellas Artes de Álava
• Palacio Zulueta
• Oso Ona Specialty Coffee Take Away

Vitoria-Gasteiz es una de las ciudades más verdes de España, rodeada de parques y reservas naturales de fácil acceso desde el centro. El más impresionante es el **Parque Salburua**, una gran zona de humedales en el extremo este de la ciudad que forma parte del Anillo Verde de Vitoria. Es un hábitat protegido con senderos para caminar y andar en bicicleta que serpentean entre lagunas, bosques y campos abiertos. El parque alberga ciervos, anfibios y más de doscientas especies de aves durante todo el año. Si visitas en primavera u otoño, a menudo puedes ver aves migratorias que hacen parada durante sus viajes estacionales. Hay plataformas para observar aves repartidas por el parque, y las mejores vistas son desde el **mirador Ataria**, un llamativo edificio de cristal que se extiende sobre los humedales. En su interior encontrarás una exposición sobre la fauna local, exhibiciones interactivas e información actualizada sobre las especies que habitan la zona. La entrada es gratuita y el personal suele estar encantado de ayudar a identificar lo que ves a través de las ventanas de observación. **Salburua se puede alcanzar fácilmente en tranvía** desde el centro, y es uno de los lugares más gratificantes para visitar si quieres un espacio abierto y tranquilo a pocos minutos del casco antiguo. Ya sea que vayas a pasear, hacer fotos o simplemente disfrutar de la naturaleza, es un descanso ideal de las visitas turísticas.

POIs

• Parque Salburua
• Ataria

Vitoria-Gasteiz tiene una excelente escena gastronómica que mezcla la tradición vasca con un ambiente local relajado. Para el desayuno, comienza tu día en **The Tap**, un gran café conocido por su buen café, pasteles y amable personal. También es un buen lugar para sentarte y planificar tu día antes de salir a explorar. Para el almuerzo o la cena, **PerretxiCo** es una de las opciones más populares de la ciudad. Es perfecto para una comida completa sentada o para pedir algunos pintxos en la barra. ¡Todo está bien preparado y bellamente presentado! En el casco antiguo, **La Malquerida** es otra parada confiable para pintxos y vino local. Es pequeño, concurrido de una buena manera y perfecto para una noche informal.

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• PerretxiCo jatetxea
• The Tap
• La Malquerida
• El TabanKo

Si te gusta la cerveza artesanal, encontrarás varias opciones excelentes en el centro. **Guernica Cervecería** sirve cervezas locales e internacionales con un ambiente animado pero relajado. Cerca, **Kitsch** y **Birrak** también se centran en la cerveza artesanal, cada uno con una selección rotativa de barril y un personal amable que estará encantado de recomendarte algo nuevo para probar. La mayoría de los bares en Vitoria-Gasteiz sirven *pintxos* durante todo el día, por lo que es fácil moverse entre varios lugares y probar diferentes estilos. Ya sea para un café tranquilo, un almuerzo largo o unas copas con amigos, la escena gastronómica y de bebidas de la ciudad siempre se siente auténtica y acogedora.

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• Kitsch
• Bar Guernica Cervecería
• Birrak Bar & Beer Store

Vitoria-Gasteiz tiene una buena mezcla de opciones de alojamiento, desde hoteles modernos hasta casas de huéspedes más pequeñas cerca del casco antiguo. Si quieres un lugar céntrico y cómodo, el **Silken Ciudad de Vitoria** es una de las mejores opciones. Está a poca distancia a pie tanto del barrio medieval como de las calles comerciales más nuevas, por lo que puedes explorar fácilmente a pie. Las habitaciones son espaciosas, silenciosas y bien equipadas, con camas cómodas y baños grandes. El hotel tiene su propio restaurante y bar, y el desayuno buffet es excelente si prefieres comenzar el día con una comida completa en lugar de un café rápido. El personal es amable y feliz de ayudar con direcciones o recomendaciones de restaurantes locales, y hay parking disponible en el sitio, lo que es útil si viajas en coche. También está cerca de la línea de tranvía, lo que facilita los viajes a lugares como el Parque Salburua. Si prefieres hoteles más pequeños o apartamentos, encontrarás muchos cerca de la **Plaza de España** y la **Catedral de Santa María**. Alojarse en esta zona significa que puedes ir a pie a todas partes y disfrutar de la atmósfera relajada de la ciudad. Los precios en Vitoria-Gasteiz suelen ser más razonables que en las ciudades más grandes de España, por lo que vale la pena elegir una base céntrica y disfrutar de la comodidad. La ciudad se siente segura y acogedora, lo que facilita explorar a tu propio ritmo.

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• NH Canciller Ayala Vitoria
• Silken Ciudad de Vitoria
• Kora Green City - Aparthotel Passivhaus
• Holiday Inn Express Vitoria by IHG

Vitoria-Gasteiz encaja perfectamente en un viaje más amplio por el norte de España. La ciudad se encuentra entre Madrid y la costa vasca, lo que la convierte en una parada fácil en una ruta como **Madrid – Vitoria-Gasteiz – San Sebastián – Bilbao – Santander**. Los trenes directos conectan Vitoria-Gasteiz con Madrid en unas 3,5 horas y con San Sebastián en unas 2,5 horas, funcionando bien como parada entre la capital y la costa. Si planeas un itinerario vasco, combinar **Vitoria-Gasteiz**, **Bilbao** y **San Sebastián** te ofrece una excelente mezcla de cultura, gastronomía y paisajes. Vitoria-Gasteiz aporta calma y espacios verdes, Bilbao la cultura y el aire urbano, y San Sebastián es ideal para paseos costeros y tiempo en la playa. Puedes viajar fácilmente entre ellas en tren o autobús, y los trayectos son cortos y pintorescos. Todas cuentan con una gran gastronomía, ¡así que seguro que no pasarás hambre! Para quienes continúan hacia el oeste, **Santander** también está al alcance, ofreciendo otra ciudad costera con buenas conexiones de transporte. Si dispones de más tiempo, podrías continuar hacia Asturias o Galicia. Ya sea en tren o alquilando un coche, Vitoria-Gasteiz es una parte cómoda y agradable en cualquier itinerario por el norte de España. Es un buen punto de equilibrio entre la energía de las ciudades grandes y el ritmo más pausado que hace tan atractiva a la región vasca.

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• Hotel Dato
• Pintxos en San Sebastián: aventura gastronómica y cultural privada
• Tour gastronómico en Bilbao: pintxos, bebidas y tapas con un local
• Explora la historia de San Sebastián y prueba sus sabores en el almuerzo

**Aquí tienes un resumen rápido de lo que no puedes perderte en Vitoria-Gasteiz:** - Pasear por las encantadoras y estrechas calles de la histórica **almendra medieval**. - La impresionante fachada gótica de la **Catedral María Inmaculada**. - Dentro de la **Catedral de Santa María**, un recorrido por la restauración. - Arte callejero e instalaciones urbanas, como '**Denboraren harira' (El hilo del tiempo)**. - Humedales tranquilos y vida silvestre en el **Parque Salburua**. - Degustar **pintxos**, una delicia culinaria en toda la región vasca.

Asegúrate de estar atento a las increíbles murallas medievales que datan del siglo XI. Todavía puedes ver restos de ellas distribuidos por la almendra medieval.

El atractivo visual de la ciudad radica en sus contrastes: calles antiguas ceden paso al arte moderno, y los espacios verdes urbanos ofrecen un escape sereno. Estas imágenes capturan la esencia de Vitoria-Gasteiz, desde su corazón histórico hasta su cinturón verde. - Para el mejor itinerario, sugeriría comenzar por el centro histórico, luego moverse por la ruta de los murales y finalmente disfrutar de la belleza natural del cinturón verde.

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