La gemma nascosta della Spagna: Vitoria-Gasteiz

Se stai cercando un'alternativa alle affollate città spagnole, Vitoria-Gasteiz è uno di quei luoghi che ti sorprende silenziosamente. È la capitale dei Paesi Baschi, eppure in qualche modo rimane fuori dal radar della maggior parte dei viaggiatori. Qui puoi esplorare un bellissimo centro storico medievale ben conservato, passeggiare tra parchi verdi e gustare incredibili pintxos senza dover stare stipato in bar affollati. La città ha un'atmosfera calma e locale difficile da trovare altrove, ed è una base ideale per esplorare la più ampia regione basca. Che tu ti fermi per un fine settimana o la includa in un itinerario nel nord della Spagna, Vitoria-Gasteiz mostra un lato più autentico e quotidiano della Spagna.

Vitoria-Gasteiz è ben collegata e facile da raggiungere in treno o strada. Se viaggi da **Madrid**, ci sono treni diretti più volte al giorno che impiegano circa 3,5 ore. Da **San Sebastián**, il viaggio dura circa 2,5 ore, rendendola una sosta comoda se stai esplorando il nord della Spagna. Puoi anche raggiungere la città in autobus da destinazioni vicine come **Bilbao** o **Burgos**, oppure in auto se preferisci più flessibilità. Il parcheggio in centro città è limitato, quindi vale la pena scegliere un alloggio che includa il parcheggio o sia vicino a una fermata del tram. Una volta arrivato, scoprirai che Vitoria-Gasteiz è una delle città più passeggiabili della Spagna. Le principali attrazioni, caffè e ristoranti sono a distanza di comoda passeggiata, e la conformazione compatta rende facile esplorare a piedi. Per spostamenti leggermente più lunghi, come visitare il **parco delle zone umide di Salburua** o altre aree fuori dal centro, il moderno sistema tranviario della città è affidabile e semplice da usare. I tram passano frequentemente, i biglietti sono economici e le fermate ben segnalate. Se soggiorni per qualche giorno, considera l'acquisto di una **carta Barik ricaricabile**, che può essere usata anche sui mezzi pubblici di Bilbao. Che tu stia camminando per il centro storico medievale o prendendo il tram verso gli spazi verdi, muoversi a Vitoria-Gasteiz è semplice, economico e senza stress.

Vitoria-Gasteiz è perfettamente posizionata per esplorare di più la regione basca, che copre i Paesi Baschi (*Euskadi*) in Spagna e il *Pays basque français,* o circa metà del *dipartimento* dei *Pirenei Atlantici.* I tour di seguito sono ideali se vuoi vedere di più della regione basca, senza dipendere dall'autonoleggio o dai mezzi pubblici! Altre città e luoghi importanti da visitare nella regione basca sono: - **Paesi Baschi spagnoli:** - Bilbao - Guernica - San Sebastián - **Pays Basque francese:** - Saint-Jean-de-Luz ***(assicurati di leggere la mia guida su questa bellissima città basca!)*** - Biarritz

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• Bilbao Uncovered Superior - 5 giorni
• Paesi Baschi ─ Bellezze del Nord

Vitoria-Gasteiz ha un ritmo rilassato che rende esplorarla facile e piacevole. Inizia nel **centro storico medievale**, spesso chiamato “mandorla” per la sua forma vista dall'alto. Le sue strette vie sono piene di negozi, caffè e vita locale. In cima si trova la **Catedral de Santa María**, un monumento gotico che puoi visitare solo con una visita guidata. È una delle cattedrali più interessanti della Spagna, perché puoi vedere i lavori di restauro in corso e passare attraverso aree solitamente chiuse ai visitatori. È possibile anche salire sulla torre (o prendere l’ascensore) per ammirare una splendida vista sulla città. Da lassù si nota bene la forma a mandorla! Dopo la visita guidata della cattedrale, cammina fino al **Mercato della Burullería**, sede in passato di un mercato medievale di tessuti, ora decorato da uno spettacolare murale. **“Il Filo del Tempo”**, una delle opere d'arte più conosciute della città, narra la storia di questo mercato attraverso la pittura. Per una pausa a metà mattina, fermati a prendere un caffè da **Oso Ona**, un accogliente caffè locale con un'atmosfera amichevole e ottimo caffè. A pranzo vai a **El TabanKo**, che offre eccellenti *pintxos*. Non puoi sbagliare con i pintxos quando sei nella regione basca! Nei dintorni, visita la **Iglesia San Pedro Apóstol**, una chiesa imponente del XIV secolo che si ergere tranquilla tra le strette vie (e ha un *distributore di acqua santa*, che ho trovato piuttosto divertente). Assicurati di fare una sosta in **Plaza Espainia**, una delle piazze più belle della città. I suoi archi simmetrici la rendono un ottimo soggetto fotografico, e l'**ufficio turistico** qui è un buon posto per prendere una mappa locale o chiedere consigli. Insieme, questi luoghi mostrano come Vitoria-Gasteiz combini storia, arte e vita quotidiana.

POIs

• Plaza Espainia
• Mercato della Burullería
• ‘Denboraren harira’ Horma-Irudia
• El TabanKo
• Museo Centro Memorial de las Víctimas del Terrorismo

A sud del centro storico, troverai un altro lato di Vitoria-Gasteiz, elegante e verde. Inizia con la **Catedral María Inmaculada de Vitoria**, spesso chiamata la Cattedrale Nuova. Il suo design neogotico è impressionante, e vale la pena entrare per vedere le vetrate colorate e il piccolo museo. Da lì, fai una breve passeggiata fino al **Parco Florida**, uno degli spazi verdi più popolari della città. È tranquillo, ben curato e pieno di alberi, fontane e sculture. In una giornata di sole è il luogo ideale per una passeggiata lenta o per sedersi a godersi la vista su una delle panchine del parco. Di fronte al parco si trova il **Palacio Zulueta**, una villa del XX secolo circondata da giardini. Non si può entrare nell’edificio, ma vale la pena visitarlo per l’architettura e l’atmosfera tranquilla. Nei dintorni si trova il **Museo di Belle Arti di Álava**, situato in un’altra splendida villa. La collezione si concentra su artisti baschi e include opere dal XVIII secolo ai giorni nostri. L’ingresso è gratuito, ed è facile esplorare le mostre ben presentate. Questa zona di Vitoria-Gasteiz è calma e autentica, con strade alberate e tanto spazio per pause tra una visita e l’altra. È una parte eccellente della città per trascorrere un pomeriggio.

POIs

• Cattedrale María Inmaculada di Vitoria
• Parco Florida
• Eskuz eskuz horma-irudia
• Museo di Belle Arti di Álava
• Palacio Zulueta
• Oso Ona Specialty Coffee Take Away

Vitoria-Gasteiz è una delle città più verdi della Spagna, circondata da parchi e riserve naturali facilmente raggiungibili dal centro. Il più impressionante è il **Parco Salburua**, una grande area di zone umide sul lato est della città che fa parte della Cintura Verde di Vitoria. È un habitat protetto con sentieri per passeggiate e ciclabili che si snodano tra lagune, boschi e campi aperti. Il parco ospita cervi, anfibi e più di duecento specie di uccelli durante tutto l’anno. Se visiti in primavera o autunno, spesso puoi vedere uccelli migratori che si fermano qui durante i loro viaggi stagionali. Piattaforme per l'osservazione degli uccelli sono sparse nel parco, e la migliore vista è dal **belvedere Ataria**, un edificio di vetro impressionante che si estende sopra le zone umide. All’interno troverai una mostra sulla fauna locale, schermi interattivi e informazioni aggiornate sulle specie presenti in zona. L’ingresso è gratuito, e il personale è solitamente disponibile ad aiutare a identificare ciò che osservi dalle finestre. **Salburua è facilmente raggiungibile in tram** dal centro città ed è uno dei luoghi più gratificanti da visitare se cerchi uno spazio tranquillo e aperto a pochi minuti dal centro storico. Che tu venga per una passeggiata, un po’ di fotografia o semplicemente per goderti la natura, è una pausa ideale dalle visite turistiche.

POIs

• Parco Salburua
• Ataria

Vitoria-Gasteiz ha un'eccellente scena gastronomica che mescola la tradizione basca con un'atmosfera rilassata e locale. Per colazione, inizia la giornata da **The Tap**, un ottimo caffè noto per il buon caffè, i pasticcini e il personale cordiale. È anche un bel posto per sedersi e pianificare la giornata prima di uscire a esplorare. Per pranzo o cena, **PerretxiCo** è una delle scelte più popolari della città. È ideale sia per un pasto seduti che per ordinare alcuni pintxos al bancone. Tutto è ben preparato e splendidamente presentato! Nel centro storico, **La Malquerida** è un'altra tappa affidabile per pintxos e vino locale. È piccolo, frequentato in modo positivo e perfetto per una serata informale.

POIs

• PerretxiCo jatetxea
• The Tap
• La Malquerida
• El TabanKo

Se ti piace la birra artigianale, troverai diverse ottime opzioni in centro. **Guernica Cervecería** serve birre locali e internazionali con un'atmosfera vivace ma rilassata. Nei dintorni, sia **Kitsch** che **Birrak** si concentrano sulla birra artigianale, ciascuno con una selezione rotante alla spina e personale disponibile che sarà felice di consigliarti qualcosa di nuovo da provare. La maggior parte dei bar a Vitoria-Gasteiz serve *pintxos* per tutto il giorno, quindi è facile spostarsi tra vari locali e provare stili diversi. Che tu voglia un caffè tranquillo, un pranzo lungo o qualche drink con amici, la scena gastronomica e dei drink della città è sempre autentica e accogliente.

POIs

• Kitsch
• Bar Guernica Cervecería
• Birrak Bar & Beer Store

Vitoria-Gasteiz offre un buon mix di opzioni di alloggio, da hotel moderni a pensioni più piccole vicino al centro storico. Se vuoi un posto centrale e confortevole, il **Silken Ciudad de Vitoria** è una delle scelte migliori. È a breve distanza a piedi sia dal quartiere medievale che dalle vie commerciali più nuove, così puoi esplorare facilmente a piedi. Le camere sono spaziose, silenziose e ben attrezzate, con letti comodi e bagni ampi. L’hotel ha un proprio ristorante e bar, e il buffet della colazione è eccellente se preferisci iniziare la giornata con un pasto completo invece di un caffè veloce. Il personale è gentile e disponibile per indicazioni o consigli sui ristoranti locali, e il parcheggio è disponibile in loco, utile se vieni in auto. È anche vicino alla linea del tram, rendendo comode le gite verso luoghi come il Parco Salburua. Se preferisci hotel più piccoli o appartamenti, ne troverai molti vicino a **Plaza Espainia** e alla **Catedral de Santa María**. Soggiornare in questa zona ti permette di muoverti a piedi ovunque e goderti l’atmosfera rilassata della città. I prezzi a Vitoria-Gasteiz sono generalmente più contenuti rispetto alle grandi città spagnole, quindi vale la pena scegliere una base centrale e godersi la comodità. La città è sicura e accogliente, quindi è facile esplorarla con calma.

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• NH Canciller Ayala Vitoria
• Silken Ciudad de Vitoria
• Kora Green City - Aparthotel Passivhaus
• Holiday Inn Express Vitoria by IHG

Vitoria-Gasteiz si inserisce perfettamente in un viaggio più ampio nel nord della Spagna. La città si trova tra Madrid e la costa basca, rendendola una sosta facile in un itinerario come **Madrid – Vitoria-Gasteiz – San Sebastián – Bilbao – Santander**. Treni diretti collegano Vitoria-Gasteiz con Madrid in circa 3,5 ore e con San Sebastián in circa 2,5 ore, quindi è una buona tappa tra la capitale e la costa. Se stai pianificando un itinerario basco, combinare **Vitoria-Gasteiz**, **Bilbao** e **San Sebastián** ti offre un ottimo mix di cultura, cucina e paesaggi. Vitoria-Gasteiz ha spazi verdi e un’atmosfera tranquilla, Bilbao porta arte e un tocco urbano, e San Sebastián è ideale per passeggiate costiere e tempo in spiaggia. Puoi viaggiare facilmente tra queste città in treno o autobus, e i viaggi sono brevi e panoramici. Tutte offrono una grande gastronomia, quindi non rimarrai mai affamato! Per chi prosegue verso ovest, **Santander** è anch’essa raggiungibile, offrendo un'altra città costiera con buoni collegamenti. Se hai più tempo, puoi continuare verso Asturias o Galicia. Che tu prenda il treno o noleggi un’auto, Vitoria-Gasteiz è una tappa comoda e piacevole in qualsiasi itinerario nel nord della Spagna. Rappresenta un buon punto di equilibrio tra l’energia delle grandi città e il ritmo più lento che rende così affascinanti i Paesi Baschi.

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• Hotel Dato
• Pintxos a San Sebastián Avventura gastronomica e culturale privata
• Tour gastronomico di Bilbao: Pintxos, bevande e tapas con una guida locale
• Esplora la storia di San Sebastián e assaggia i suoi sapori a pranzo

**Ecco un rapido riassunto di ciò che non puoi perdere a Vitoria-Gasteiz:** - Passeggiare per le affascinanti e strette vie della storica **mandorla medievale**. - La imponente facciata gotica della **Cattedrale María Inmaculada**. - All’interno della **Cattedrale Santa María**, un viaggio attraverso il restauro. - Street art e installazioni urbane, come '**Denboraren harira' (il Filo del Tempo)**. - Zone umide tranquille e fauna selvatica nel **Parco Salburua**. - Gustare i **pintxos**, una delizia culinaria diffusa nella regione basca.

Assicurati di tenere d’occhio le incredibili mura medievali risalenti all’XI secolo! Ne vedrai ancora i resti sparsi nella mandorla medievale.

Il fascino visivo della città risiede nei suoi contrasti: antiche strade lasciano il posto all’arte moderna, e gli spazi verdi urbani offrono una fuga serena. Queste immagini catturano l’essenza di Vitoria-Gasteiz, dal suo cuore storico fino alla cintura verde. - Per l’itinerario migliore, suggerirei di iniziare dal centro storico, poi passare al percorso dei murales, e infine godersi la bellezza naturale della cintura verde.

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